Pastorizzatore Multiuso Horizont 11280961 in Acciaio Inox da 50 Litri con Miscelatore Integrato

Pastorizzatore professionale Horizont da 50 litri con miscelatore integrato. L'unica tecnologia a tre pareti al mondo per una gestione termica impeccabile nella produzione di formaggio, yogurt e nella pastorizzazione di liquidi alimentari.

Descrizione Prodotto

Il pastorizzatore Horizont (Codice 11280961) rappresenta il vertice della gamma dei bollitori multiuso professionali. Questa versione da 50 litri è equipaggiata con un miscelatore motorizzato integrato, fondamentale per mantenere l'omogeneità del prodotto e garantire una distribuzione del calore perfettamente uniforme durante l'intero processo. Grazie all'esclusiva struttura a tre pareti, il dispositivo offre un isolamento termico senza precedenti, rendendolo lo strumento ideale per la pastorizzazione di latte e succhi, nonché per la trasformazione casearia avanzata. L'elettronica innovativa permette di programmare con estrema precisione i cicli di lavoro, impostando tempi (fino a 999 minuti) e temperature (fino a 94 °C). Realizzato interamente in acciaio inossidabile di alta qualità, il sistema rispetta i più severi standard igienici e dispone di un'interfaccia di controllo intuitiva per una gestione operativa semplificata.

Dati Tecnici e Funzionalità

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